Термометр для мяса Kitfort, определение готовности и степени прожарки мяса, черный

Термометр для мяса KT предназначен для определения готовности и степени прожарки мяса. Ценители стейков смогут точно определить степень прожарки и вовремя закончить термическую обработку мяса. Обычно рекомендуют определять прожарку стейка по секундомеру или на ощупь по текстуре мяса). Однако ни один из этих способов не гарантирует точного результата. Единственный точный способ определить степень прожарки стейка измерить температуру в центре стейка. Для этого служит специальный прибор термометр для мяса, состоящий из термощупа, шнура и блока управления с базой. Термощуп и термостойкий шнур позволяют измерять температуру внутри куска мяса в духовке, на сковороде или при любом другом способе приготовления. Теперь для определения готовности больших кусков мяса, курицы или рыбы нет необходимости разрезать их, чтобы проверить готовность. Когда мясо готово, термометр подает звуковой сигнал вы не пересушите блюдо. В термометре для мяса вы можете выбрать вид мяса: говядина, баранина, телятина, котлета, свинина, индейка, курица или рыба. Для говядины можно выбрать 5 степеней прожарки: прожаренное, почти прожаренное, средней прожарки, слабой прожарки или с кровью, что соответствует обозначениям well done, medium well, medium, medium rare и rare. Для баранины и телятины доступно 4 степени прожарки те же, что и для говядины, кроме прожарки с кровью. У свинины есть 3 степени прожарки: прожаренное, почти прожаренное и средней прожарки. Фарш, индейка, курица и рыба имеют только 1 степень прожарки прожаренное. Вы выбираете вид мяса и желаемую степень прожарки, помещаете конец щупа в центр куска мяса, а термометр для мяса подает звуковой сигнал, когда температура в центре мяса достигла нужного значения. Каждый вид мяса и степень прожарки определяются предустановленной температурой. Также можно настроить любую другую температуру. Таким образом термометр можно использовать не только с предустановленными настройками или не только для разных видов мяса, но и для выпечки или других блюд. Термометр для мяса подходит для измерения температуры в пределах 2043;250 . Также термометр для мяса можно использовать в качестве таймера и секундомера. Блок управления и база питаются от четырех батареек типа ААA в комплект не входят). Шнур термощупа подключается к базе, поэтому во время готовки вы можете свободно перемещать блок управления в пределах 30 метров, устанавливать вблизи места приготовления мяса необходимо только базу. На обратной стороне корпуса блока управления есть подставка и монтажное отверстие, чтобы поставить его на стол или повесить на стену. Блок управления также можно устанавливать на базу, как на подставку.