Форма Emile Henry для выпечки багетов 39х24x11 cм цвет лен

Форма для выпечки багетов 34;Emile Henry34; изготовлена из высококачественной керамики. Изделие состоит из прямоугольной основы с тремя секциями для багетов и крышки с отверстиями. Куполообразная крышка является аналогом свода печи и позволяет поддерживать постоянную влажность в процессе приготовления, поэтому хлеб всегда получается пышным, мягким и с хрустящей корочкой. Откройте для себя удовольствие самостоятельно приготовить три хрустящих и ароматных багета в специальной багетной форме. Легко использовать просто поместите заготовки из теста в выемки и поставьте накрытую форму в духовку. Благодаря ребристым насечкам багеты не прилипают к форме. Крышка создает необходимый уровень влажности для выпечки хлеба в духовке. Отверстия на крышке позволяют выходить углекислому газу, присутствующему в тесте, во время выпечки, чтобы получить тонкую и хрустящую корочку, характерную для хороших французских багетов. Форму можно мыть в посудомоечной машине, гарантия 10 лет, производство Франция. Размер прямоугольной основы: 39 х 23 см. Высота формы без крышки: 3 см. Высота формы с крышкой: 9 см. Размер секции для багета: 35 х 6 см. Длина 39,5 см Ширина 23 см Высота 10 см Длина внутри) 37 см Высота внутренняя) 2,5 см Полный объем 3,7 л Вес продукта кг 3,36 Максимальная температура 270 С Минимальная температура 20