Квадрат Профессиональный раздвижной 1629см, h8 см 0,8 мм)

Область примененияРаздвижной металлический квадрат для выпечки и сборки кондитерских изделий. Для профессионального использования.Рекомендации по применению:Выпечка: Установить форму на нужный размер, зафиксировать зажимом, установить на ровный противень, с силиконовым ковриком или любым другим антипригарным покрытием. Если форма используется для выпечки бисквита, имеющего жидкую и тяжелую консистенцию, необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы.Для сборки торта: Зафиксировать диаметр, проложить форму ацетатной пленкой. В процессе сборки, всегда можно подтянуть или расширить до необходимого размера.характеристикиИмеет регулируемый размер: от 16 до 29 см.Высота бортика 8 см. Толщина металла 0,8 мм. От раздвижных форм производства Китай отличается более толстым металлом и качеством зажимовфиксаторов. Производство: Россия.