Блюдо для запекания овальное чугунное, 31,5х17,5 см

Чугунное блюдо для запекания нестареющая классика, посуда, уникальные свойства которой проверены временем.Чугун отличается повышенной прочностью, обеспечивает равномерное распределение тепла и превосходно удерживает температуру. Производитель добивается естественного антипригарного слоя путем смазывания изделий натуральным растительным маслом и прокаливанием. .Технические характеристики: размер 31,5х17,5 см высота борта 4 см длина ручек 3,5 смКак очистить чугунную посуду от ржавчины и создать на ней антипригарный слой:1. На несколько часов залить раствором воды с уксусом в пропорции 1:1.2. Слить жидкость, посыпать чугун пищевой содой и тщательно очистить при помощи металлической губкищетки.3. Тщательно промыть под проточной водой, пока не смоются остатки грязи и ржавчины.4. Насухо вытереть тканью или бумажным полотенцем.5. Подсушить посуду на огне в духовке в течение 1 минуты до полного высыхания.6. Взять льняное или растительное масло, смазать им посуду со всех сторон включая дно, ручки, боковые поверхности). При помощи сухой ткани или салфетки тщательно втереть масло, с помощью чистой салфетки убрать излишки масла промокнуть). Повторить процедуру. Посуда должна быть хорошо промаслена, но масло не должно капать.7. Разогреть духовку до 260 С, поставить посуду в духовку вверх дном. Оставить на 1 час.8. Выключить духовку, оставить внутри посуду до полного остывания. Процесс промасливания и прокаливания в духовке можно повторять до 56 раз. Чем больше раз это проделать, тем лучше будет полученный антипригарный слой на поверхности посуды.